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“鱼拿酸菜鱼”于2015年开设第一家门店,目前在广州、深圳、佛山、武汉、杭州等城市共有200+门店。根据多年餐饮管理经验和餐饮发展趋势，建立了合理高效的酸菜鱼快餐操作模式、运营流程，从食材加工到餐桌全程可视化、操作简单、易复制、符合现代快餐需求，具备店面小、投入小、口味独特、模式新颖、省人工、翻台率高、回本周期短的特性。
多年企业发展史，酸菜鱼米饭快餐模式创立者，保持领导地位和影响力
聚焦细分品类，只做特殊餐饮，不依赖专业厨师，操作简单，上手快
传统经典川菜，受众群体广，高频刚需，价格接地气，全年无淡季，标准化、流水线式操作出餐
模式新颖，单/双人份配米饭售卖，符合现代年轻人快节奏生活方式
为树立良好的口碑和味道，严格把控每道工序和环节
全面扶持，从选址、签约、装修、采购、开业和外卖上线全程都有指派的资深导师协助，手把手培训专业知识和店铺经营管理及外卖运营管理
为保证加盟商在当地市场的竞争力,在其经营范围内2000米(以美团外卖定位为准)内不再开设第二家连锁店
长沙鱼拿酸菜鱼教你几招抓住消费者的心！
2022-05-14
对于酸菜鱼门店来说，顾客是能够衡量一家店面的好坏程度的。所以一家鱼拿酸菜鱼门店，想要衡量和判断自身的整体的质量，就可以从是否受到顾客的欢迎来进行衡量。所以鱼拿酸菜鱼店面，只有在菜品的质量或者员工的服务质量上得过消费者的满意，才能够在竞争激烈的餐饮行业上立足。顾客是上帝，只有拥有稳定的消费群体，才能够为自己的加盟店获得更好的利润，这里就由鱼拿酸菜鱼门店告诉你：如何抓住消费者的心！ 当一家酸菜鱼门店的菜品的质量和员工的服务态度能够满足消费者心目中的期望值，顾客就会对门店产生忠诚度，继而对酸菜鱼门店产生依赖。客人是店铺经营无形的资产，只有客人对酸菜鱼门店产生依赖，才会对门店的生存发展产生极其重要的作用。只有当客人在你的酸菜鱼门店获得了好的产品和服务之后，才能够向身边的朋友推荐。 所以要将酸菜鱼门店的整体质量提上去，以及做好老顾客的维护，老顾客能够为酸菜鱼门店带来新的顾客，再将新顾客巩固发展成为老顾客，这样源源不断地发展下去，鱼拿酸菜鱼门店就能够获得良好的利润和发展。客人的重要点还体现在对店面的建议上面。 顾客才是酸菜鱼门店好的体验者，只有顾客才能够明白顾客心中想的是什么，需要的是什么，所以对酸菜鱼加门店的不足也只有顾客心里最清楚，所以要和顾客保持良好的互动关系，让顾客提出酸菜鱼门店的不足，继而进行改正和优化，才能够更大程度上获得更多消费者的认可。 顾客对于酸菜鱼门店的重要程度不言而喻，只要餐饮经营者能抓住顾客的心，就能够在餐饮行业获得良好的发展。当然鱼拿酸菜鱼门店的项目优势远不止这些，仅凭产品与服务上的优势，就一举拿下了酸菜鱼市场的大部分份额，让传统酸菜鱼再次大放异彩，重新登上市场竞争的舞台。...
